Lige i rette tid

En smuttur i garagen afslørede at posten har været omkring i dagens løb med en pakke med et skønt indhold.

For noget tid siden var jeg så heldig at få lov at komme med nogle fantastiske piger på et chokoladekursus en søndag eftermiddag, hvor vi fik vist teknikkerne i at lave fyldt chokolade.
Det gav lidt blod på tanden og i sidste uge bestilte vi på http://www.kagebutikken.dk/ disse lækre forme i knaldhård plastik, hvor der kan laves henholdsvis 21 og 40 stykker velsmagende (forhåbentlig) fyldte chokolader. Lige i rette tid til at indgå i julens konfektproduktion. Der er i hvert fald to der allerede glæder sig, uhm. . .

Vidunderlig vintertid

Jeg elsker vores skiftende årstider her i landet! Forårets forsigtig komme med de spinkle nye skud som titter frem over alt og hvert øjeblik kan forandre en plante eller et træ ved at springe ud i fuld flor. Sommeren som altid er så uforudsigelig, men som gerne på et eller andet tidspunkt giver os så meget sol og varme at man kan mærke det helt ind i knoglerne samtidig med at vi nyder biernes dovne summen og naturens sommerferiehumør. Efteråret som deler sine fantastiske flotte farvepalet med os i store flotte landskabsbilleder og som så småt gør os klar til den forestående kulde ved at vise os naturen i oprør fyldt med regn og blæst. Og endelig til sidst vinteren. Vinteren som er lige så uforudsigelig som sommeren, men som igen i år har ladet os nyde vores omgivelser klædt i de majestætiske hvide klæder som dæmper alle lyde så meget at snevejr i stilhed er noget nær det smukkeste man kan tænke sig.




Meget kønnere fåes det vist ikke på denne tid af året. . .

   God onsdag aften til dig!